Encargado/a de restauración para eventos

Estamos en búsqueda de una persona para desempeñar funciones de supervisión en todas las actividades operativas de restauración de los eventos organizados del  Oceanogràfic. Este rol es fundamental para garantizar que cada evento se desarrolle sin contratiempos, coordinando con diferentes equipos y proveedores.

• Coordinar tareas durante la ejecución del evento en lo referido a restauración
• Gestión del evento en lo referente a restauración
• Planificar y coordinar todas las operaciones diarias del lugar de eventos.
• Supervisar al personal y asignar tareas para garantizar un servicio eficiente.
• Gestionar la logística de eventos, incluyendo montaje, desmontaje y equipamiento de todo asociado a restauración.
• Asegurar el cumplimiento de normas de seguridad y regulaciones locales.
• Mantener comunicación proveedores
• Mantener contacto con el cliente durante el evento
• Control de gastos de restauración
• Resolver problemas y manejar situaciones imprevistas durante los eventos.
• Implementar mejoras continuas en procesos y servicios.
• Supervisar el mantenimiento y limpieza del lugar.

• Experiencia en gestión logística y desarrollo de evento mínima de 2 años. 
• Experiencia en gestión de equipos 
• Se valora Idioma Inglés y/o manejo de otros idiomas