Supervisor/a de cocina
Buscamos un supervisor/a de cocina que coordine las actividades diarias de la cocina, garantizando el correcto funcionamiento de los equipos, la disponibilidad de materias primas y la calidad de los platos servidos. La persona seleccionada será responsable del control de inventarios y de la realización de pedidos. Además, gestionará los turnos y tareas del equipo, supervisará el montaje y presentación de los platos y asegurará el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias.

